Кожура от яблок ошибочно считается бесполезной. Если отправить ее в кипящую воду, то уже через 10 минут на стол можно поставить полноценный компот. Его насыщенный вкус ничем не уступит сваренному из целых яблок.
Ингредиенты: кожура 5 крупных яблок, 2 столовые ложки сахара, или меда, 2 гвоздики, сок половины лимона, полтора литра воды.
Рецепт этого компота намного проще аналогов из целых фруктов. Доводим воду до кипения и сразу отправляем в нее предварительно промытую кожуру.Даем покипеть три минуты и добавляем сахар (или мед), гвоздику. Выдавливаем лимонный сок и если вам больше нравится кислинка в напитке, можно положить и несколько лимонных долек. Убавляем огонь чуть ниже среднего и через 10 минут насыщенный вкусом, свежий и полезный напиток готов.
Вкус компота можно варьировать с каждым приготовлением. К примеру, с напитком будет хорошо сочетаться корица.
В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Свежие комментарии