Самый простой способ сделать арбузный фреш

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Популярный американский телеведущий и автор поваренных книг Элтон Браун помимо озвучивания мультфильма «Спанч Боб — Квадратные штаны» известен еще тем, что для решения заковыристых, на первый взгляд, кухонных задач он находит простые решения. Очередную кулинарную головоломку он посвятил фрешу из арбуза, для приготовления которого ему потребовалось всего лишь пару минут свободного времени, нож, погружной блендер и непосредственно сама ягода.

1. Ножом вырезать у арбуза круглое отверстие и снять «крышку». 

2. Опустить в получившееся отверстие погружной блендер и, перемещая его внутри, измельчить мякоть. 

3. Процедить сок от косточек, при желании и от мякоти, и перелить в кувшин.