Steak Lovers

16 557 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ирина Сначева
    чашки какого объема?Маринованная свек...
  • Ирина Солодилина
    Очень кстатиЛетний рецепт каб...
  • Алексей Рэдс
    Для получения жирных кислот омега-3-6-9 вместо мертвечины, то есть вместо мяса и в том числе мяса рыбы, рекомендую пр...Захотелось сырой ...

Заливаем яблоки яйцом, а потом смешиваем с тестом. Выпечка к чаю на столе уже через 25 минут

Заливаем яблоки яйцом, а потом смешиваем с тестом. Выпечка к чаю на столе уже через 25 минут

Обычно мы добавляем яблоки в выпечку как начинку, но не менее вкусно получается, если их добавить прямо в тесто. Смешаем яблоки с яйцом, измельчим в блендере, и за 25 минут сделаем выпечку к чаю, которую будут просить снова и снова. Основа у нас состоит из 2 яиц и 2 яблок. Яблоки очищаем от сердцевины, режем и заливаем яйцом. Если кожура яблок слишком плотная, лучше ее очистить – она хоть и измельчается в бдлендере, портит вкус и нежность выпечки.  Теперь можно сделать тесто, куда мы потом добавим яблочное пюре. Берем полкило муки, сахар, соль и немного дрожжей.  Все перемешиваем до однородности и даем постоять час. Можно использовать и тесто-заготовку, тогда его просто смешиваем с пюре и можно сразу приступать к формованию выпечки. Формуем из теста подобие небольших булочек и размещаем их в смазанной маслом форме для запекания. Даем им еще 15 минут постоять, после чего можно ставить в духовку.  По умолчанию они "пустые" внутри, но можно добавить начинки – например, немного яблочного джема. Хорошо подойдут и жареные яблоки с корицей и сахаром, подобно тем, что кладут в штрудель.  25 минут в духовке при 180 градусов и наша выпечка готова! Булочки идеально подходят к чаю и на завтрак.

За счет яблок они получаются очень нежные и ароматные!

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх