На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 085 подписчиков

Свежие комментарии

  • Светлана Нестеровп
    Пирог НевскийНеобычный бостонс...
  • Иван Вакула
    Напрасно некоторые писцы ёрничают, нас кормят, чтобы мы болели и не доживали до пенсии. Посмотрите, в больницах, поли...Крабовые палочки ...
  • Михаил Еграшин
    Как огурцы могут быть хрустящими, если они нарезаны тонкими кружочками и заранее засыпаны солью?Самый быстрый сал...

Жарим говядину как принято у пастухов в Альпах. Даже из недорого мяса получается сочно

Самый бюджетный отруб говядины можно с легкостью превратить в по-настоящему изысканное, надолго запоминающееся блюдо. Готовить мясо мы будем по традиционному рецепту швейцарских пастухов: в тончайший кусочек завернем бекон, маринованные огурцы и немного лука. Эта начинка делает сочным блюдо, даже если изначально мясо было суховатым.

Ингредиенты: 500 граммов нежной говядины, 1 луковица, 8 маринованных огурцов, горчица, соль, копченый бекон, перец, сливочное и оливковое масло.

Говядину нарезаем как можно тоньше. Солим каждый кусочек, перчим и наносим тонкий слой не слишком острой горчицы.


 

Ссылка на первоисточник
наверх