Steak Lovers

16 548 подписчиков

Свежие комментарии

Квашеные огурцы холодным способом: ничего не кипятим и не стерилизуем

Квашеные огурцы холодным способом: ничего не кипятим и не стерилизуем

Закатка любых овощей на зиму это обычно задача на весь вечер — нужно стерилизовать банки и потом их закручивать. Но вкуснейшие квашеные огурцы можно сделать и гораздо быстрее холодным способом, ничего кипятить и стерилизовать мы не будем.

Квашеные огурцы холодным способом: ничего не кипятим и не стерилизуем

Кроме самих огурцов нам понадобится (из расчета на одну трехлитровую банку) пара листьев хрена, два зонтика укропа, два листика вишни, два зубчика чеснока и горький перец для остроты.

На дно банки укладываем все наши травы (предварительно их и огурцы нужно тщательно промыть, как и сами банки).

Огурцы замочим в холодной воде и затем также утрамбуем в банки. Чем свежее будут огурцы, тем лучше.

Квашеные огурцы холодным способом: ничего не кипятим и не стерилизуем


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх