Steak Lovers

16 559 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ирина Сначева
    обожаю голубцы....у меня они всегда сочные и капуста тает во ртуГолубцы часто руг...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    Получается что-то вроде тушенки, и действительно очень вкусно))Кладем ребрышки в...
  • Ольга
    Я терпеть не могла голубцы до тех пор, пока не стала готовить их сама. И не понимаю, как можно просто заливать голубц...Голубцы часто руг...

Курица, тесто и грибы: пирожки съедают по 20 штук

Курица, тесто и грибы: пирожки съедают по 20 штук

 

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Тесто для уникально ароматных пирожков готовится из самых простых продуктов. За один раз можно испечь сразу много и правильно, ведь получаются они такими вкусными, что со стола сметают по 20 штук.

Курица, тесто и грибы: пирожки съедают по 20 штук

Из расчета на 20 штук ингредиенты нужны такие: 200 граммов творога, 2 яйца, 700 миллилитров кефира, чайная ложка соли, две сахара. Кроме того, потребуется примерно полторы чайных ложки соли и граммов 300 муки.

Курица, тесто и грибы: пирожки съедают по 20 штук

Сама начинка тоже проста. Возьмем луковицу, 300 граммов куриного филе, 150 граммов шампиньонов, соль, перец по вкусу. Добавим и сметаны, трех столовых ложек хватит. Тесто готовить одно удовольствие. Засыпаем в блендер творог, яйца, кефир, соль, сахар, муку и соду. Нажимаем на кнопку и смешиваем.

Курица, тесто и грибы: пирожки съедают по 20 штук

Все ингредиенты для начинки мелко шинкуются и обжариваются в течение 20 минут. Сметана добавляется в самом конце. Теперь выкладываем тесто на сковороду, формируем пирожки. Ждем минуту и распределяем начинку, закрываем верх.

С каждой стороны обжаривать нужно не более 3-4 минут под крышкой. Вот и готово.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх