На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 777 подписчиков

Свежие комментарии

  • Алексей
    Мля,у автора мания на рестораны и шашлычные...Автор,можешь просто написать,будет вкусно!!!Ну при чем тут шашлычная?Ещ...Маринуем лук как ...
  • Алексей
    Автор,нету дрожжей в хлебе после выпекания(они погибли),совсем нету,хоть в бородинском,хоть в каком.Ваш "квас" стухне...Пенистый домашний...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    не много ли сахара?Маринуем лук как ...

Универсальный ужин за 30 минут: жарим рис с яйцом и овощами на сковороде

Жареный с овощами на сковороде рис — универсальное блюдо, идеально подходящее для подачи в будни, когда времени на приготовление вкусной еды всегда мало. Рис можно поставить на стол и гарниром, но в целом блюдо получается самостоятельным и очень сытным даже без мяса.

Ингредиенты: Рис - 350 г Лук репчатый - 200 г Морковь - 250 г Зеленый горошек - 200 г Яйца - 3 шт Растительное масло - 3 ст.

л. Соевый соус - 50 мл Кунжутное масло - 1,5 ст.л. Зеленый лук - 2 стебля Соль - по вкусу  Перец чили - по вкусу 

Приготовление: Доведите до кипения в кастрюле 2 литра воды и добавьте столовую ложку соли. Засыпьте промытый рис и отварите его до готовности, это займет 13-15 минут, затем воду нужно слить. Теперь разогрейте в сковороде пару столовых ложек растительного масла. Добавьте лук и морковь, нарезанные средним кубиком. Засыпьте зеленый горошек и жарьте все вместе 7 минут на среднем огне, постоянно помешивая.

По вкусу добавьте соль и острый перец. Перемешайте еще раз, сдвиньте овощи на одну половину сковороды. На вторую подлейте чуть масла и вылейте взбитые вилкой куриные яйца. Обжарьте до готовности и перемешайте с овощами. Только теперь засыпьте на сковороду готовый рис. Добавьте соевый соус и кунжутное масло, перемешайте в последний раз и можно подавать.

При подаче жареный с овощами рис можно посыпать зеленым луком. Так блюдо получится еще вкуснее.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх