На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 163 подписчика

Свежие комментарии

  • чак
    и перецШикарная закуска ...
  • Evgeni Velesik
    Я такие с детства ел! Какая ещё Скандинавия?Нежные словно пух...
  • Станислав Слезунов
    Голова вареная,вкус отменный, очень вкусно))Баранина: лучшие ...

Цыпленок алла дьявола с печеным болгарским перцем

Острый цыпленок с красным жгучим и печеным болгарским перцем.

Цыпленок 1 шт.
Красный перец 1 шт.
Желтый перец 1 шт.
Лук шалот 4 шт.
Чеснок 1 головка
Розмарин 2 веточки
Тимьян 5 веточек
Красный стручковый перец 1 шт.

Приготовление

Разрезать цыпленка по брюшной стороне.

Посолить, поперчить и тщательно растереть.

Обжарить на раскаленной сковородке только с одной стороны до румяной корочки.

Очистить лук и болгарский перец, затем нарезать. Головку чеснока разрезать поперек, как на фото. Стручковый перец разрезать вдоль.

Выложить все в форму, посолить овощи, полить маслом и запекать при 160С (320 F) 20 минут.

Разрезать готового цыпленка на порции.

Выложить на тарелку с гарниром.

 

Ссылка на первоисточник
наверх