На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 598 подписчиков

Свежие комментарии

  • Вовладар Даров
    Какие комки в рисовой каше?))Рисовую кашу мног...
  • Алекс Сэм
    А Нахрена тогда нужна микроволновая печка?Продукты которые ...
  • Николай Зюзин
    А меня от названия тошнит. Пусть ее и едят в Азии средней. До изжоги.Шурпа: главный су...

Положили салат и соленый огурец внутрь селедки: потом режем как колбасу

Казалось бы не слишком сочетаемые между собой ингредиенты иногда вместе дают поразительно вкусный результат. Как пример — простейший рецепт закуски из селедки: внутрь филе мы положим сырный салат и соленый огурец, дадим немного застынуть, а затем порежем на стол словно колбасу.

Для начинки мы натрем плавленный сырок (90 граммов) на крупной терке. К нему добавим 30 граммов сливочного масла, это поможет всей начинке схватиться. У нас получился своего рода сырный салат — в этом рецепте мы не добавляли к нему соли и перца, или других ингредиентов. Но вы вполне можете равняться на свои вкусовые предпочтения: к этому салату прекрасно подойдут разные добавки, от вареных яиц и чеснока, до измельченных орехов.

Теперь на пищевую пленку выкладываем филе сельди. На него распределяем половину сырного салата. По центру кладем соленые огурцы. Остаток салата распределяем по второму филе селедки. Накрываем им первое филе. Осталось свернуть все в рулет прямо пищевой пленкой и убрать в холодильник на 3 часа.

Застывший в холодильнике рулет очень удобно нарезать на порционные кусочки.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх