На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 097 подписчиков

Свежие комментарии

  • Natalia Vega
    Скажите, а в России уже даже лука своего нет??? Что за мода все тащить из Китая5 основных ошибок...
  • Серж Бродяга
    Наверное примерно просеко, только не жидкое6 полезных салато...
  • АННА
    💯👍🏻Продукты, из-за к...

Берем пакет картофеля и готовим на сковороде целиком. Мяса не добавляли, но теперь он может быть даже основным блюдом

Картофель принято подавать гарниром, но мы научим, как сделать из него главное блюдо стола. Клубни не придется даже резать: берем пакет картофеля и готовим на сковороде целиком с особым овощным соусом.

Ингредиенты: Картофель - 700 г Лук репчатый – 1 шт. Болгарский перец - 1 шт. Цукини – 1 шт. 3 зубчика чеснока Сыр - 100 г Петрушка Соль, черный перец, паприка, хлопья красного перца — по вкусу

Растительное масло для жарки сливочное масло Сначала перекладываем картошку в кастрюлю, заливаем водой, добавляем соль и ставим на огонь.

Варим 15 минут под крышкой. Одновременно разогреваем в сковороде немного масла. Обжариваем первым мелко нарезанный лук. Через 2 минуты добавляем к нему нарезанный тонкими дольками болгарский перец и нашинкованный тонкими слайсами кабачок. 2 зубчика чеснока пропускаем к овощам через пресс, солим и перчим овощи.

На отдельной сковороде распускаем немного сливочного масла. Нарезаем сюда еще один зубчик чеснока и добавляем хлопья острого перца и паприку. В этот острый соус перекладываем молодой картофель. Добавляем овощную зажарку, сверху натираем сыр. Присыпаем зеленью. Накрываем крышкой и даем сыру расплавиться, после чего блюдо готово к подаче. Никакого гарнира такая картошка не требует. Смело подавайте ее в центр стола!

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх