На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 167 подписчиков

Свежие комментарии

  • Анастасия Аревшатьянц
    Обман ! На фото салат со свёклой!!!!Морковный салат н...
  • Sema
    Спасибо за статью. Все перечисленные продукты – это всё творения Создателя. В Его Слове говорится: «Как многочисленны...8 продуктов, кото...
  • ОЛЬГА СКОПИНЦЕВА
    Это называется лимонный курд.Достали пару лимо...

Поливаем кабачки йогуртом и запекаем 30 минут. Снаружи корочка, а внутри получается сочно, словно добавили крем

Кабачки чаще всего просто жарят, но если полить их йогуртом и запечь, то они получаются намного вкуснее. Благодаря йогурту, специям и чесноку снаружи образуется аппетитно похрустывающая корочка, а внутри получится так сочно, словно добавили крема. Ингредиенты: 2 кабачка, 2 столовые ложки панировочных сухарей, по чайной ложке сухого чеснока, куркумы и прованских трав, 3 зубчика свежего чеснока, 120 граммов нейтрального греческого йогурта.

Режем кабачки брусочками примерно одинакового размера. Перекладываем в салатницу, засыпаем солью, паприкой, куркумой. Затем добавляем 2 столовые ложки панировочных сухарей. Пропускаем через пресс чеснок. И заливаем все 120 граммами нежного греческого йогурта. Перемешиваем, оставляем на 5 минут постоять. Теперь перекладываем заготовку на застеленный пергаментом противень.  Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. В результате у нас получилась на удивление нежная закуска с аппетитной хрустящей корочкой.

 

Ссылка на первоисточник
наверх