На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 599 подписчиков

Свежие комментарии

  • Алексей
    Сомнительный способ.Автор сам то пробовал?Или опять тупо списал???Старая сковородка...
  • ВераВерная
    Как вариант можно.Малосольные огурц...
  • Анна
    Это рис с овощами и мясом, а не плов.Ленивый плов вкус...

Раскладываем скумбрию по банкам: домашняя закуска в масле

Домашнюю скумбрию в масле можно хранить долго без потери вкуса. Особого инвентаря для закатки не нужно, нам понадобится сама скумбрия и полулитровые банки. В итоге получается вкуснейшая закуска – остается лишь достать и поставить на стол. Работать лучше всего будет с большой тушкой скумбрии. Промываем ее и режем на примерно равные куски в глубокую миску.

На пол-литровую банку нужно добавить специй — обычно кладутся соль, душистый перец и лавровый лист. Но тут, опять же, совершенно никто не мешает попробовать добавить и свои любимые специи. И теперь раскладываем рыбу по банкам. Кладите плотнее — в среднем чистого веса рыбы на банку в половину литра уйдет примерно 430 граммов.

Теперь обрабатываем кипятком крышки. Тем временем можно добавить в каждую банку растительного масла. Переставляем банки с закрученными крышками в кастрюлю, заливаем горячей водой. Прокипятив наши консервы нужно поставить в прохладное место на хранение — и, в принципе, можно пробовать.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх