На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 917 подписчиков

Свежие комментарии

  • татьяна неструева
    согласна  . это не чебурекЖарим квадратные ...
  • Владимир Блинов
    Это не шурпа, а шулюм. Шурпа - мясо кладут в разогретое масло - тем самым "запечатывают" белок, для любителей также о...Вкуснее супа вы н...
  • Алла Макарова
    Это вкусно, мне понравилосьЗа 10 минут делае...

Измельчаем полкило зеленого лука и закрываем в тесто. Пирог на завтрак и ужин за минуты

Молодой зеленый лук можно резать не только в салаты, но и делать из него сочную начинку для сытного пирога. Готовится он быстрее чебуреков и получается вкуснее беляшей, хотя мяса в пироге ни грамма.

Ингредиенты: большой пучок зеленого лука, 3 яйца, соль и перец, 160 граммов любого твердого сыра, 3 пласта готового слоеного теста, 20 граммов сливочного масла, кунжут.

Лук мелко шинкуем в глубокую миску. Разбиваем к нему 2 яйца, солим и перчим, затем натираем на терке сыр, перемешиваем все вместе и начинка готова. Теперь смазываем форму сливочным маслом и выкладываем на дно и по бортам 2 из 3 листов слоеного теста.

Распределяем на нижний пласт начинку, сверху закрываем последним листом. Смазываем его яйцом, чтобы сформировалась аппетитная корочка и присыпаем кунжутом. Ставим в духовку на 35 минут при 180 градусах. Сытный пирог можно подавать и как полноценный ужин, и как быстрый перекус на обед.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх