Хек считают простой рыбой, но приготовить его можно вкуснее красной. Нужна картошка и ложка горчицы

Многие считают хек одной из самых простых видов рыб. Но и ее можно приготовить вкуснее красной, если не торопиться с жаркой. Для рецепта понадобятся картошка и всего ложка зерновой горчицы.

Ингредиенты:
Рыба хек - 7 шт.
Приправа для рыбы
Перец черный молотый
Соль
Сметана 25% - 2 ст. ложки
Томатная паста - 1 ст.

ложка
Горчица зернистая - 1 ч. ложка
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Орегано - 0.5 ч. ложки
Паприка - 1 ч. ложка
Растительное масло

Рыбу подготавливаем для готовки, отрезаем плавники. В миске смешиваем приправу для рыбы, соль, перец. Посыпаем этой смесью рыбу хек. В отдельной миске смешиваем сметану, томатную пасту, горчицу. Этим соусом смазываем рыбу.