На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 902 подписчика

Свежие комментарии

  • Evgeni Velesik
    Ребята, никакой колбасы!!! Это задержка жидкости!!! Хотите котлет, да ради Бога, зашёл в любой магазин, купил фарш До...Минутная вкусноти...
  • Зая Щак
    от слова КОЛБАСА,СОСИСКИ меня мутит,вот уж 30 лет не ем....,что касается этот сырного  продукта суют везде,надо, не н...Минутная вкусноти...
  • Marina Bubon
    Промываю до чистой воды , соль и ложку растительного масла добавляю сразу, когда закипит, 1/4 чайной ложки без горки ...Как правильно вар...

Настоящий Тирамису из продуктов, которые всегда есть под рукой: взбили за 3 минуты, потом только охладить

Настоящий итальянский Тирамису можно легко собрать из продуктов, которые как правило уже есть в холодильнике. Десерт делается без выпечки и удивляет своей нежностью и потрясаящим вкусом.

Ингредиенты: 3 яйца 70 г сахара Ваниль (экстракт, паста или ванильный сахар) 250 г маскарпоне 2 ч. л. семян чиа Сухари (предпочтительно с изюмом) Кофе Какао-порошок Молочный шоколад

Приготовление: Заварите крепкий кофе и дайте ему остыть. Разбейте яйца, отделяя желтки от белков. Взбейте желтки с сахаром до густой массы.

Добавьте ваниль и перемешайте. В отдельной миске взбейте маскарпоне до однородной консистенции. Соедините маскарпоне с яичной массой и тщательно перемешайте. Добавьте семена чиа, чтобы крем стал плотнее.

Подготовка основы: На дно формы выложите слой сухарей. Полейте сухари остывшим кофе, чтобы они пропитались.

Сборка тирамису: На слой пропитанных сухарей выложите половину крема. Повторите слои: сухари, кофе, крем. Разровняйте верхний слой крема и посыпьте его натертым молочным шоколадом и какао-порошком. Поставьте десерт в холодильник минимум на час, а лучше на ночь.

Подавайте охлажденный тирамису, нарезав его на порции.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх