Steak Lovers

16 558 подписчиков

Свежие комментарии

  • Виктор Юрьевич Кн
    "Счастливые (едоки) часов не наблюдают?" - А обещали "за считанные минуты! Готовка займёт 1,5 -2 часа. ...Каждый день...Подсели на лепешк...
  • Ирина Сначева
    чашки какого объема?Маринованная свек...
  • Ирина Солодилина
    Очень кстатиЛетний рецепт каб...

Минутная выпечка на кефире: режем лепешку с сыром кусками и заменяем хлеб

Минутная выпечка на кефире: режем лепешку с сыром кусками и заменяем хлеб

Хлеб только кажется незаменимым в еде – за несколько минут мы приготовим сырную лепешку на кефире и больше не будем о нем вспоминать. Готовить ее достаточно просто, мы заранее ее порежем кусками прямо в форме и поставим запекаться..  Основой теста является смесь творога и кефира. Сюда же добавляем немного муки, яйца, лук и тертый сыр.  Все ингредиенты перемешиваем в однородную массу.

Среднего блюда хватит на 4 лепешки – формуем из теста один кулич и делим его на 4 части. Каждая из этих частей будет лепешкой размером со сковороду. Их хватит сразу на несколько дней.  Раскатываем основу в корж и перекладываем в форму для запекания.  Сразу же разделим ее на куски, так потом при делении она не будет крошиться. 

В итоге из одного коржа получится 8 порций сырного хлеба. Ставим форму в духовку на 180 градусов и через полчаса получаем сочной и вкусное блюдо.  Пока лепешка горячая, она является идеальным перекусом или даже самостоятельным блюдом. Когда выпечка немного остынет, она становится больше похожей на сырный хлеб, только гораздо вкуснее!

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх