Steak Lovers

16 549 подписчиков

Свежие комментарии

  • Василий Иванович
    Я прошу прощения - это у Вас сорта г.вна? Производное от разных сортов пищи?Фаршируем кабачки...
  • Виктория Иванова
    Аплодирую!Фаршируем кабачки...
  • Людмила
    Легче заморозить кефир, а потом через небольшое отверстие слить сыворотку...Солим йогурт и че...

Кладем рыбу поверх картошки: запеканка как в Италии

Кладем рыбу поверх картошки: запеканка как в Италии

Легкий, быстрый ужин из лосося и овощей сделаем ровно как в Италии. Просто кладем рыбу поверх картошки, готовится блюдо почти само. Возьмем 2 больших ломтика лосося, 3 средних размеров картофелины, красный перец, розмарин (можно заменить тимьяном), оливковое масло и соль. Картошку режем кружочками, достаточно крупно. Перец очищаем от семян и шинкуем кубиками. С лосося мы снимем кожицу, порежем его мелко и уже начнем формировать нашу запеканку. В достаточно глубокий противень уложим сначала картофель, посолим и добавим чуть приправ. Сверху кладем рыбу — чем больше в рецепте лосося, тем вкуснее будет. Следом слой перца и накрываем опять картошкой. Ставим в разогретую до 220 градусов духовку на 20 минут. Под конец можно посыпать блюдо тертым сыром, будет еще ароматнее.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх