На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 777 подписчиков

Свежие комментарии

  • Алексей
    Мля,у автора мания на рестораны и шашлычные...Автор,можешь просто написать,будет вкусно!!!Ну при чем тут шашлычная?Ещ...Маринуем лук как ...
  • Алексей
    Автор,нету дрожжей в хлебе после выпекания(они погибли),совсем нету,хоть в бородинском,хоть в каком.Ваш "квас" стухне...Пенистый домашний...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    не много ли сахара?Маринуем лук как ...

Сырный салат по рецепту из СССР. Он был на каждом праздничном столе

Сырный салат с чесноком, который был широко известен во времена СССР, зачастую готовится не совсем по правильному рецепту. Рекомендуется приготовить этот салат с более легким вкусом, при этом придавая ему нотки оливкового масла и овощей, чтобы скрыть слишком сильный чесночный аромат.

Ингредиенты:
1 крупный кабачок
Розмарин (по вкусу)
Оливковое масло
Соль и перец
2 отварных яйца
1/3 зубчика свежего чеснока
1 зубчик запеченного чеснока
2 ст л майонеза
250 г твердого сыра 
Зелень (укроп, петрушка или базилик, по вкусу)
Помидоры черри (для украшения)
Листья базилика (для украшения)

Шаги приготовления:

1. Предварительно разогрейте духовку до 220 градусов.

Нарежьте кабачок на тонкие кружочки. Выложите кабачки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Посыпьте кабачки розмарином, солью и перцем по вкусу. Полейте кабачки небольшим количеством оливкового масла. Запекайте кабачки в разогретой духовке до появления золотистой корочки, примерно 15-20 минут. Периодически переворачивайте кабачки для равномерного запекания.

2. Очистите свежий чеснок от шелухи. Положите чеснок на противень и запекайте в разогретой духовке в течение 10 минут. Должно быть достаточно, чтобы чеснок стал мягким и ароматным.

3. Отварите яйца до готовности. Остудите их, затем очистите от скорлупы. Натрите отварные яйца, свежий и запеченный чеснок на крупной терке. Также натрите твердый сыр на той же терке. 


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх