На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 122 подписчика

Свежие комментарии

  • Старый
    Идеолог здорового образа жизни умер в 73 года, Задорнов вел здоровый образ жизни 69, мой дед курить бросил в 10910 «невероятно вр...
  • Светлана Зуева
    Люблю харчо!!!❤❤❤❤👍Харчо вкуснее бор...
  • Natalia Vega
    Мне 64 года, и последний раз была на больничном ещё в СССР в 1988 когда родилась моя дочь. Недавно меня участковая п...10 «невероятно вр...

Картофельный салат из кулинарной книги 1814 года: на закусочный стол и как гарнир

Рецепт классического салата мы увидели почти случайно в старой кулинарной книге 1814 года. Именно такой готовят и сегодня в небольших закарпатских деревушках на длинные зимние вечера. Несмотря на простоту рецепта и совершенно обычные ингредиенты, он получается настолько вкусным и сытным, что совершенно не требует мяса и может подаваться как на закусочный стол, так и в качестве гарнира.

Ингредиенты: 462 грамма отварной картошки, 200 граммов майонеза, 40 граммов вареной моркови, 162 грамма маринованных огурцов, 50 граммов лука, по 10 граммов соли, сахара и уксуса, полграмма острого перца, белки отварного яйца и майонез.

Салат настолько прост, что можно сразу собирать его в салатницу. Первыми нарезаем небольшими кубиками маринованные огурцы, затем шинкуем к ним лук и морковь. Солим все, перчим, добавляем уксус. Дайте овощам чуть постоять, пусть наберут вкус.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх