На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 095 подписчиков

Свежие комментарии

  • Олег Поветьев
    В магазине молоко из пальмового масла нету натурального!Йогурт из литра м...
  • Evgeni Velesik
    Слушай диетолог, а мы в 90-е что ели из США? "Ножки Буша", Доширак! Как-то выжили! А тут белые полоски! В Светофоре к...Курица, которую с...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    Зареклась делать летом подливы со сметаной, даже трех дней в холодильнике не стоят((Подлива для котле...

Люлюмша из лаваша: восточный рецепт ленивой вариации блинчиков с фаршем

Знаменитая восточная люлюмша представляет собой нечто отадаленно напоминающее блинчика с фаршем, но в отличие от них здесь используется лаваш. Рецепт настоящая находка для любителей вкусной еды, которые не слишком хотят проводить на кухне часы. Всю семью можно накормить за 20 минут, не тратя времени на лепку и мытье рук после фарша.

Ингредиенты:
Куриный фарш — 700 г
Рис — 100 г (отварной)
Лук — 2 шт.
Петрушка — пучок
Укроп — пучок
Кинза — пучок (по вкусу)
Сухой чеснок — 1 ч. л.
Чёрный перец — 1 ч. л.
Кориандр — 2 ч. л.
Паприка — 2 ч. л.
Сумах — 3 ч. л.
Соль — 3 ч. л.
Кетчуп — 2 ст. л.
Майонез — 2 ст. л.
Лаваш — 2–3 листа
Масло для жарки — по необходимости

Приготовление:

Смешайте куриный фарш с отварным рисом, мелко нарезанным луком, петрушкой, укропом и кинзой. Добавьте сухой чеснок, чёрный перец, кориандр, паприку, сумах, кетчуп и майонез. Посолите, хорошо перемешайте до однородности, отбивать фарш не нужно.


 

Ссылка на первоисточник
наверх