На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 095 подписчиков

Свежие комментарии

  • Татьяна Кныш
    У меня все эти специи в ходу.6 специй, которые...
  • Татьяна Титова
    Спасибо за идею, но рецепт кажется сложноватымНежнейшее домашне...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    мясо для шаурмы должно запекаться только на вертикальном гриле, все остальное эрзац😂Домашняя шаурма б...

Люлюмша из лаваша: восточный рецепт ленивой вариации блинчиков с фаршем

Знаменитая восточная люлюмша представляет собой нечто отадаленно напоминающее блинчика с фаршем, но в отличие от них здесь используется лаваш. Рецепт настоящая находка для любителей вкусной еды, которые не слишком хотят проводить на кухне часы. Всю семью можно накормить за 20 минут, не тратя времени на лепку и мытье рук после фарша.

Ингредиенты:
Куриный фарш — 700 г
Рис — 100 г (отварной)
Лук — 2 шт.
Петрушка — пучок
Укроп — пучок
Кинза — пучок (по вкусу)
Сухой чеснок — 1 ч. л.
Чёрный перец — 1 ч. л.
Кориандр — 2 ч. л.
Паприка — 2 ч. л.
Сумах — 3 ч. л.
Соль — 3 ч. л.
Кетчуп — 2 ст. л.
Майонез — 2 ст. л.
Лаваш — 2–3 листа
Масло для жарки — по необходимости

Приготовление:

Смешайте куриный фарш с отварным рисом, мелко нарезанным луком, петрушкой, укропом и кинзой. Добавьте сухой чеснок, чёрный перец, кориандр, паприку, сумах, кетчуп и майонез. Посолите, хорошо перемешайте до однородности, отбивать фарш не нужно.


 

Ссылка на первоисточник
наверх