Steak Lovers

16 545 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ирина Росина
    Да кто ж этого не знает?Замораживаем мясо...
  • Юрий Салата
    Обратите внимание , что в первом рецепте соль должна быть непременно кошерной. Иначе ничего не получится!)))))))Запекли 2 кило гр...
  • Тамара Аристархова
    СПАСИБО!!!Фаршированные зал...

Превращаем банальную капусту в совершенно новое блюдо. Рецепт привезли из Кореи

Превращаем банальную капусту в совершенно новое блюдо. Рецепт привезли из Кореи

Совершенно банальную капусту легко будет превратить в настоящее ресторанное блюдо, как это делают корейские повара. Сам процесс приготовления капустной запеканки элементарен и требует лишь самых простых ингредиентов.

Превращаем банальную капусту в совершенно новое блюдо. Рецепт привезли из Кореи

Нам потребуется половина кочана капусты средних размеров, пучок кинзы, примерно столько же перьев зеленого лука, небольшой перец чили, зубчик чеснока, 3 яйца, 4 столовые ложки соевого соуса, 3 чайных ложки муки, горсть кунжута, соль и черный перец можно добавлять по вкусу.

Для жарки возьмем растительное масло. Капусту тщательно промываем и шинкуем тонкой соломкой в глубокую миску. Туда же нарезаем мелко кинзу и зеленый лук, пропускаем через пресс зубчик чеснока.

Превращаем банальную капусту в совершенно новое блюдо. Рецепт привезли из Кореи

Теперь в блендер разбиваем яйца, наливаем к ним соевый соус, добавляем муку, присаливаем и взбиваем так, чтобы совсем не оставалось комочков.

Превращаем банальную капусту в совершенно новое блюдо. Рецепт привезли из Кореи


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх