Steak Lovers

16 558 подписчиков

Свежие комментарии

  • Виктор Юрьевич Кн
    "Счастливые (едоки) часов не наблюдают?" - А обещали "за считанные минуты! Готовка займёт 1,5 -2 часа. ...Каждый день...Подсели на лепешк...
  • Ирина Сначева
    чашки какого объема?Маринованная свек...
  • Ирина Солодилина
    Очень кстатиЛетний рецепт каб...

Используем пюре как основу для запеканки. Смешиваем с консервами и ставим в духовку

Используем пюре как основу для запеканки. Смешиваем с консервами и ставим в духовку

Обычно пюре подается просто гарниром, но гораздо вкуснее будет сделать из него основу для сочной запеканки. Смешаем его с консервами и просто поставим в духовку до готовности.

Используем пюре как основу для запеканки. Смешиваем с консервами и ставим в духовку

Ингредиенты: 600 граммов картофеля, морковь, 150 граммов консервированной кукурузы, 150 граммов тунца в масле, перец чили, 1 морковь, зеленый лук и немного кунжута.

Сначала займемся основой. Крупно режем картошку и морковь, отвариваем вместе до готовности с добавлением соли. Затем толчем в однородную массу и высыпаем к ней консервированную кукурузу. Следом туда же выкладываем тунец, снова перемешиваем все до однородности и шинкуем к смеси три-четыре пера зеленого лука.

Используем пюре как основу для запеканки. Смешиваем с консервами и ставим в духовку

Присыпаем массу сушеными хлопьями перца чили (регулируйте их количество в зависимости от того, насколько острым вы хотите сделать блюдо). Начинаем формировать само блюдо. Смазываем противень для запекания оливковым маслом. И с помощью круглых формочек выкладываем порционно наши картофельные шайбы.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх