На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 980 подписчиков

Свежие комментарии

  • Evgeni Velesik
    Это называется овальная лепёшка! Котлета это кусок мяса на косточке!Смешали стакан ке...
  • Evgeni Velesik
    Когда я служил в милиции ОБНОН, там всё время смеялись над сельскими начальниками, когда собирали образцы наркосодерж...Настоящий Харчо: ...
  • Ирина Серафимова (Микова)
    А на картинке спиралей нет, а именно "палочки"Сельские пальчики...

Лучший салат для дачи под шашлыки: в основе обычные кабачки, но секрет вкуса здесь в соусе

Нарезанные небольшими кубиками молодые кабачки чаще всего обжаривают — поверьте, лучше пустить их на потрясающе ароматный салат, идеально подходящий к мясу. Подавать его можно смело и как отдельное блюдо, вся хитрость вкуса салата кроется в необычной, но простой заправке.

Ингредиенты: 2 молодых кабачка (один побольше, другой поменьше) Укроп — по вкусу 1-2 зубчика чеснока 60-80 г тертого сыра 2-3 столовые ложки майонеза Соль и перец — по вкусу

Приготовление: Нарежьте кабачки на мелкие кубики и переложите их в миску.

Залейте кипятком, чтобы они немного размягчились, пока готовится соус. Мелко нарежьте укроп и измельчите зубчик чеснока. В миске смешайте тертый сыр, укроп, чеснок и майонез. Перемешайте до получения однородной соусной массы, у нас получилась та самая особая заправка, которая задаст тон всему блюду.

Слейте воду с кабачков и добавьте их в миску с соусом. Перемешайте, чтобы кабачки покрылись соусом. Приправьте солью и перцем по вкусу. Нарежьте багет и смажьте его чесночным маслом. Поджарьте багет в духовке до хрустящей корочки. Подавайте теплые кабачки с чесночным багетом.

Кабачки на чесночном багете можно сделать и к завтраку. Сытная закуска зарядит энергией на весь день.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх