Турецкая хозяйка показала новый способ варки апельсинового десерта. Вся тонкость рецепта тут кроется в предварительной подготовке фруктов: апельсины сначала вымачиваются в кипятке. Затем фрукты провариваются уже с небольшим добавлением сахара и в результате получается десерт нежнее и вкуснее любого варенья.
Ингредиенты:
Апельсин - 5 шт.
Сахар - 3.5 стаканов
Лимон - 1 шт.
Апельсин тщательно моем. Целиком кидаем в кипящую воду, варим 3 минуты. Перекладываем в холодную воду и оставляем на сутки. За это время меняем воду 6 раз.
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Свежие комментарии