На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 095 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ириша
    А где можно найти фото этих старосовдеповских рецептов? Хреновая рукодельница, но буквопишущая....Берем лаваш и дел...
  • Татьяна Кныш
    У меня все эти специи в ходу.6 специй, которые...
  • Татьяна Титова
    Спасибо за идею, но рецепт кажется сложноватымНежнейшее домашне...

Плов по-цыгански из свинины

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Великолепный плов по-цыгански несколько отличается от привычного многим рецепта. Готовится он обычно из свинины и несколько быстрее классического плова.

Потребуется около килограмма свиного мяса, грамм 500 риса, 500 грамм моркови, 500 грамм лука, набор специй для плова, пара чайных ложек соли, около 800 миллилитров воды и полстакана масла для жарки.

Первым обжариваться отправляется мясо. Резать его лучше небольшими кусочками. Овощи тоже стоит порезать некрупно. Нарезанный кольцами лук добавляется к мясу в процессе жарки.

Затем наступает очередь риса. Тут все как обычно: рис отваривается, смешивается с мясом и овощами, все ставится тушится минут на 30-40.

 

Ссылка на первоисточник
наверх