На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 014 подписчиков

Свежие комментарии

  • Иван Ураганов
    Так муки сколько надо,кто знает напишите.Смешиваем яйца с ...
  • Михаил Еграшин
    Яичница "по-болгарски" тоже пицца, раз разные ингредиенты присутствуют? Запеканка это.Делаем пиццу без ...
  • Evgeni Velesik
    Сырники без манки, это как Водка без Пива!Самые пышные сырн...

Берем одну картофелину и превращаем ее в миску домашних чипсов

В чипсах из магазина слишком много красителей и усилителей вкуса, калорий в них также хватает. Вместо них лучше будет всего из одной картофелины сделать целую миску домашних чипсов. Жарятся они почти без масла. Ингредиенты: Одна картофелина Растительное масло Соль Вода

Процесс: 1. Обычной овощечисткой нарезаем картошку на тонкие пластинки.

Вы удивитесь, увидев сколько получается из одной картофелины. 2. Теперь помещаем пластинки в воду и промываем несколько раз. Это требуется, чтобы ушел лишний крахмал. Сразу после выкладываем пластинки на бумажное полотенце и накрываем вторым сверху.

3. Разогреваем на сковороде небольшое количество растительного масла и аккуратно размещаем по всей поверхности, в один слой, заготовки. Жарим на слабом огне до появления хрустящей структуры. Вкус чипсов можно изменять. Попробуйте после этапа просушки добавить на картофельные пластинки разные специи.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх