Большая часть выпечки требует минимум нескольких часов у плиты и в основном это время уходит на хлопоты с тестом. Но есть и простой способ приготовить вкуснейший сытный пирог всего за 20 минут, тесто лепить не придется вообще.
Ингредиенты: 500 граммов муки, по чайной ложке соли и разрыхлителя, 300 миллилитров теплой воды, 6 средних отварных картофелины, 200 граммов брынзы, немного зеленого лука и растительного масла.
Сразу сделаем заливку: смешиваем 200 граммов сметаны с 4 яйцами, солью, перцем и орегано. Ставим пока в сторону.
Теперь в глубокую миску пересыпаем муку. Добавляем соль, разрыхлитель, вливаем воду и замешиваем тесто. Затем раскатываем его на рабочей поверхности. Присыпаем сыром и зеленым луком.
Свежие комментарии