На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 095 подписчиков

Свежие комментарии

  • Олег Поветьев
    В магазине молоко из пальмового масла нету натурального!Йогурт из литра м...
  • Evgeni Velesik
    Слушай диетолог, а мы в 90-е что ели из США? "Ножки Буша", Доширак! Как-то выжили! А тут белые полоски! В Светофоре к...Курица, которую с...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    Зареклась делать летом подливы со сметаной, даже трех дней в холодильнике не стоят((Подлива для котле...

Берем пюре из картошки и делаем новую еду

Пюре штука вкусная, но быстро надоедает. Решили сделать из обычного пюре совершенно новую еду: и на закуску и на основное блюдо идеальный выбор. А готовить из пюре станем сразу два новых блюда. На первое сделаем ленивый кыстыбай в лаваше. Для него нам понадобится 600 граммов картофеля, тонкого лаваша 6 листов, зеленый лук, укроп, хлопья паприки, сушеный чеснок, соль и перец.

По желанию можно добавить твердого сыра, будет только вкуснее. Приготовим пюре, замешаем в него все ингредиенты. Затем выкладываем часть пюре на половинку лаваша, складываем пополам и обжариваем по 3 минуты с каждой стороны. А на второе в качестве закуски сделаем картофельные палочки. Для них нам понадобится пюре 200 граммов, столько же муки и сливочного масла. Тесто замешивается из пюре и перемолотой в блендере смеси муки и сливочного масла. Ему нужно будет дать постоять в холодильнике не менее часа. Затем раскатываем в прямоугольник и режем на 30 частей, получится 30 палочек примерно 2 на 10 сантиметров. Обысыпаем любимыми приправами и ставим запекаться при температуре 180 градусов 20-25 минут.

 

Ссылка на первоисточник
наверх