На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 919 подписчиков

Свежие комментарии

  • Наталья Серебрякова
    Зачем кашерная соль если в блюде есть йогурт. Это уже не кашерная едаФрикадельки по-гр...
  • Старый
    Печень содержит все микроэлементы и витамины, рыба вит д и омега 6, укроп - калий, магний, железо, вит В6, субпродук...10 самых нелюбимы...
  • Taurus Zmei
    Посольская водка из СССР!!!6 отличий бурбона...

Чебуреки без масла и замеса теста: используем магазинный лаваш, но его совсем заметно

Чебуреки любят почти все, но готовят их редко, поскольку приходится слишком много времени тратить на замес теста и лепку. На самом деле, этот шаг можно с легкостью пропустить: сделаем сочные чебуреки всего за 15 минут, а вместо теста возьмем обычный лаваш.

Ингредиенты: 500 граммов фарша, 1 луковица, 1 помидор, соль, перец, паприка, сухой чеснок, 2 столовые ложки сметаны, 1 яйцо, 8 кружков лаваша.

Сначала обжариваем фарш с мелко нарезанной луковицей, мелко нарезанным помидором, специями.

Выкладываем фарш порционно на каждый кружок лаваша и просто заворачиваем его треугольником. Теперь смешиваем сметану с яйцом. Смазываем каждую заготовку, перекладываем на противень и ставим в духовку на 15 минут при 180 градусах.

Лаваш сумел сохранить внутри весь сок. За счет этого чебуреки и получились настолько вкусными.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх