Французский апельсиновый кекс имеет все шансы стать любимым десертом у семьи и гостей. Мягкий, нежный, быстрый в приготовлении. К тому же, рецепт требует лишь базовых ингредиентов. Ингредиенты: 300 грамм муки 3 яйца 130 грамм сахара 130 мл масла 250 грамм греческого йогурта Цедра и сок 1 апельсина 1 столовая ложка разрыхлителя Сахарная пудра
Приготовление: В глубокой миске взбейте сахар с яйцами до получения белой массы. Постепенно, взбивая, добавьте нейтральное масло в смесь. Введите греческий йогурт, продолжайте взбивать. Постепенно добавьте просеянную муку, а затем влейте сок апельсина. Добавьте разрыхлитель и цедру апельсина в тесто.
Хорошо перемешайте.Вылейте тесто в форму для торта, предварительно застеленную пергаментной бумагой. Разогрейте духовку до 180 °C и выпекайте торт в течение 45 минут. Проверьте готовность торта, используя деревянную палочку. Если она выходит чистой, торт готов.
По желанию посыпьте сверху сахарной пудрой. Подать его можно и с шариком мороженого.
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Свежие комментарии