На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 938 подписчиков

Свежие комментарии

  • Evgeni Velesik
    Либо горошек, либо капуста! Что-то одно!Винегрет по рецеп...
  • ИгорьОвчаренко
    Лень матушка  чему научила?Рецепты для ленивых.....Стакан риса и кус...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    Курники будут на много и сочнее и вкуснее если взять не филе курицы, а бедрышкиШикарные курники ...

Маринуем курицу с горчицей и ставим в духовку. 40 минут под крышкой и 25 минут без нее, и у вас на столе будет шедевр

Добавить привычным куриным окорочкам совершенно новый уровень вкуса поможет самая обычная горчица. В этом рецепте важна и размеренность приготовления: для начала мы замаринуем курицу и поставим под крышкой в духовку на 40 минут. Но затем 25 минут будем готовить уже без крышки, чтобы превратить обычную птицу в настоящий кулинарный шедевр.

  Ингредиенты: Куриные бедрышки — 5 шт. Лук репчатый — 2 шт. Горчица крупнозернистая — 3 ст. л.  Соль Перец черный молотый Курицу солим и перчим с обеих сторон, затем обмазываем крупнозернистой горчицей. Разогреваем растительное масло в сковороде. Лук крупно режем и обжариваем до прозрачности. Выкладываем к луку на сковороду курицу. Добавляем 50 мл воды, закрываем крышкой и тушим 40 минут. Затем открываем крышку и тушим курицу еще 25 минут, чтобы сформировалась аппетитная золотистая корочка. Видеорецепт: Гарниром здесь можно рекомендовать нежное картофельное пюре. Подойдет к курице и белый рассыпчатый рис.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх