На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 097 подписчиков

Свежие комментарии

  • Grandad
    Зачем же давать видео на YouTube!? Нет его у нас к нему прямого доступа!Как жарят картошк...
  • Старый
    Съесть я и без совета могу!Рыба на дощечке: ...
  • антонина
    такой "компот "издавна есть в русской кухне,называется ВЗВАРЛенивый компот бе...

Маринуем курицу с горчицей и ставим в духовку. 40 минут под крышкой и 25 минут без нее, и у вас на столе будет шедевр

Добавить привычным куриным окорочкам совершенно новый уровень вкуса поможет самая обычная горчица. В этом рецепте важна и размеренность приготовления: для начала мы замаринуем курицу и поставим под крышкой в духовку на 40 минут. Но затем 25 минут будем готовить уже без крышки, чтобы превратить обычную птицу в настоящий кулинарный шедевр.

  Ингредиенты: Куриные бедрышки — 5 шт. Лук репчатый — 2 шт. Горчица крупнозернистая — 3 ст. л.  Соль Перец черный молотый Курицу солим и перчим с обеих сторон, затем обмазываем крупнозернистой горчицей. Разогреваем растительное масло в сковороде. Лук крупно режем и обжариваем до прозрачности. Выкладываем к луку на сковороду курицу. Добавляем 50 мл воды, закрываем крышкой и тушим 40 минут. Затем открываем крышку и тушим курицу еще 25 минут, чтобы сформировалась аппетитная золотистая корочка. Видеорецепт: Гарниром здесь можно рекомендовать нежное картофельное пюре. Подойдет к курице и белый рассыпчатый рис.

 

Ссылка на первоисточник
наверх