На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 777 подписчиков

Свежие комментарии

  • Алексей
    Мля,у автора мания на рестораны и шашлычные...Автор,можешь просто написать,будет вкусно!!!Ну при чем тут шашлычная?Ещ...Маринуем лук как ...
  • Алексей
    Автор,нету дрожжей в хлебе после выпекания(они погибли),совсем нету,хоть в бородинском,хоть в каком.Ваш "квас" стухне...Пенистый домашний...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    не много ли сахара?Маринуем лук как ...

Кладем в куриный суп жареную вермишель: от пресного вкуса не остается и следа

Курица с лапшой считается диетическим блюдом и часто она не нравится из-за своего нейтрального вкуса. Однако, это можно изменить, просто добавив в бульон один необычный ингредиент - обжаренную лапшу. Она мгновенно придает бульону насыщенный копченый аромат, и многие люди не могут узнать обычный суп: даже домашние просят еще одну порцию.

Ингредиенты:
4 куриных голени 
4 крылышка
200 г вермишели
2-3 картофелины
1 крупная морковь
1 луковица
2,5 л воды
Масло для жарки
Соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. В большой кастрюле налейте 2,5 литра воды и поставьте ее на средний огонь, доведите до кипения. Положите в кастрюлю куриные голени и крылышки. Варите их при постоянном наблюдении, снимая пену, если она появляется. Готовьте мясо до тех пор, пока оно не станет мягким и соки при надавливании выходят чистыми (это займет примерно 30-40 минут). Потом добавляем нарезаный картофель соломкой.

2. Измельчите крупную морковь и лук. На небольшой сковороде разогрейте немного масла. Обжаривайте лук до золотистой корки, затем добавьте морковь и продолжайте обжаривать овощи вместе до мягкости.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх