Steak Lovers

16 559 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    Очень люблю красное сухое, но каждый день не попьешь, цены хорошего вина кусаются... ;-)Что будет, если п...
  • Александр Котов
    Каждый день будет хорошо. Проверено.Что будет, если п...
  • radiofree RF
    Масла сколько заливать?Готовим стейк вну...

Отрезаем большой кусок хлеба и запекаем внутри ленивый хачапури за минуты

Отрезаем большой кусок хлеба и запекаем внутри ленивый хачапури за минуты

Без лишней возни с тестом в считанные минуты приготовим ленивый грузинский хачапури. Наш вариант не требует много сил и времени: отрежем кусок хлеба побольше и всю начинку запечем внутри. Для приготовления нам понадобится свежий батон, 200 граммов адыгейского сыра, 150 граммов сулугуни, 2 яйца, 30 граммов сливочного масла и зелень петрушки.

Срезаем верхнюю корочку батона, убираем большую часть мякиша. На терке трем весь сыр и перекладываем его в удобную миску. Перемешиваем, а затем перемещаем сыр в батон. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и ждем, пока сыр полностью расплавится, а сам батон покроется хрустящей корочкой. Затем достаем и разбиваем на сыр яйца.

Возвращаем в духовку и через 7 минут хачапури готов. Видеорецепт: В процессе приготовления рецепт можно немного менять. Попробуйте, например, добавить к сыру немного фарша.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх