Превратим сухие макароны в аппетитное основное блюдо, добавив их прямо на сковороду к курице. Будем готовить их с сочным сливочно-грибным соусом и ароматным луком. Результат получается настолько восхитительным, что вам захочется повторить его несколько раз подряд.
Ингредиенты: 250 г сухих макаронных изделий 2 ст л растительного масла 1 средний лук, нарезанный 2 куриных филе, нарезанных на небольшие кусочки 200 г шампиньонов, нарезанных 300 мл жирных сливок 100 мл воды Черный перец, сушеная паприка и куркума (по вкусу) 50 г тертого сыра Свежая зелень (петрушка, базилик и т.
д.), нарезаннаяИнструкции: 1. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и обжарьте его до прозрачности.
2. Положите кусочки куриного филе и нарезанные шампиньоны на сковороду с луком. Обжаривайте их до мягкости грибов.
3. В сковороду добавьте 300 мл жирных сливок, смешанных с 100 мл воды. Приправьте блюдо черным перцем, сушеной паприкой и куркумой по своему вкусу.
4. Отварите сухие макароны до готовности согласно инструкции на упаковке. После этого переложите их в сковороду с курицей и соусом. Посыпьте сверху тертым сыром и нарезанной зеленью. Перемешайте все ингредиенты и готовьте около 5 минут до того, как сыр полностью расплавится.
5. Подавайте курицу с макаронами в сливочном соусе горячей. Можете насыпать ещё немного тертого сыра и посыпать свежей зеленью для украшения.
Этот рецепт можно варьировать, добавляя различные овощи, такие как паприка, шпинат или горошек, для придания дополнительного вкуса.
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Свежие комментарии