На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 777 подписчиков

Свежие комментарии

  • Алексей
    Мля,у автора мания на рестораны и шашлычные...Автор,можешь просто написать,будет вкусно!!!Ну при чем тут шашлычная?Ещ...Маринуем лук как ...
  • Алексей
    Автор,нету дрожжей в хлебе после выпекания(они погибли),совсем нету,хоть в бородинском,хоть в каком.Ваш "квас" стухне...Пенистый домашний...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    не много ли сахара?Маринуем лук как ...

Перец на зиму упрощенным способом. Без хлопот с банками, долгой варки и даже без стерилизации

Шикарную закуску из болгарского перца на всю зиму вперед можно приготовить и без привычных многим хозяйкам хлопот со стерилизацией банок, долгой варки ингредиентов — не понадобится и стерилизация. Перец по этому рецепту получается всегда хрустящим и очень ароматным, хранить его можно просто в морозилке.

Ингредиенты:
Сладкий перец - 10-12 шт.
Сельдерей - 200 г.
Петрушка - 150 г.
Чеснок - 100 г.
 Растительное масло - 250 мл.
Вода питьевая - 500 мл.
Соль - 50 г.
Сахар - 20 г.
Уксус 9% - 60 мл.
Черный перец горошком - 1 ч.л.
Лавровый лист - 5 шт.

Пошаговый рецепт:

Перец режем половинками, семенную коробочку убираем. В глубокую сковороду вливаем растительное масло, добавляем воду, соль, сахар и уксус. Затем всыпаем сюда же перец горошком, кладем лавровый лист. Мелко режем сельдерей и петрушку со стеблями, в маринад пересыпаем только стебли.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх