На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 115 подписчиков

Свежие комментарии

  • АННА
    Как я люблю такие штучки‼️ Но не готовить‼️а шоба кто угостил❣️Запекаем сливы с ...
  • АННА
    💯👍🏻🍷🍷10 продуктов, кот...
  • ЕЛЕНА СВЕТЛАЯ
    А может, по старинке, просто сходить за чесночным хлебом? Быстро и без волокиты!Фокачча с чесноко...

Вместо варки отправляем макароны на сковороду и добавляем грибы со сметаной: невероятно вкусно

Отварные макароны годятся разве что для нехитрого гарнира на скорую руку, но стоит их обжарить и вкус становится совсем другим. Конечно, простой жаркой тут не обойтись: нежность и сочность блюду придадут кремовый соус и грибы.

Ингредиенты:
сливочное масло – 50 г
чеснок – 3 зубчика
шампиньоны – 400 г
макароны – 200 г
растительное масло – 2 ст.


ложки сметана 20% – 2 ст. ложки
соль – по вкусу
черный перец – по вкусу
вода – 100 мл
сыр твердый (по желанию) – 50 г
 

Приготовление:

Разогрейте сковороду и растопите сливочное масло. Если не любите сливочное масло, можно использовать растительное. Выложите разрезанный пополам чеснок и обжаривайте до появления аромата. Добавьте крупно нарезанные шампиньоны. Обжаривайте их на среднем огне, не закрывая крышкой, пока вся влага не испарится. В другой сковороде разогрейте растительное масло и обжаривайте макароны до золотистой корочки.


 

Ссылка на первоисточник
наверх