Steak Lovers

16 546 подписчиков

Свежие комментарии

  • Татьяна
    ИнтересноВкусный ужин без ...
  • Валентина Гонзарь
    Может быть или быть может???????????????????????7Намазка на хлеб и...
  • Дмитрий Танцюра
    А я скажу , что такое товароведение это уничтожение аграрного сектора . для вас это может показаться , что появится с...Луковица в духовк...

Стакан кефира и 10 минут времени: лепешки печем даже когда нет времени

Стакан кефира и 10 минут времени: лепешки печем даже когда нет времени

Обычно даже на простую выпечку уходит значительное количество времени и немало ингредиентов. Мы же научились готовить пышные как пух лепешки всего за 10 минут — печь их можно и когда совсем не хватает времени, а в основу нужно взять только стакан кефира. Кроме самого кефира (около 200 миллилитров комнатной температуры) возьмем еще 2 яйца, 700 граммов муки, чайную ложку сахара и полторы чайной ложки соли, 3 столовых ложки растительного масла. Жарить будем также в растительном масле, его потребуется около 700 миллилитров. Смешиваем в глубокой миске кефир, соль, сахар и яйца. Затем через сито вводим муку и быстро замешиваем тесто — добавьте немного растительного масла, так работать с ним будет удобнее. Оставляем тесто немного постоять, пусть подойдет. Затем раскатываем тесто на рабочей поверхности и делим на 8 равных частей. Каждую раскатываем скалкой. Разогреваем масло в сковороде с высокими бортами и жарим лепешки с двух сторон на среднем огне. Видеорецепт: Подавать такие лепешки можно и вместо хлеба и как самостоятельную закуску с разными соусами.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх