На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 096 подписчиков

Свежие комментарии

  • Олег Поветьев
    В магазине молоко из пальмового масла нету натурального!Йогурт из литра м...
  • Evgeni Velesik
    Слушай диетолог, а мы в 90-е что ели из США? "Ножки Буша", Доширак! Как-то выжили! А тут белые полоски! В Светофоре к...Курица, которую с...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    Зареклась делать летом подливы со сметаной, даже трех дней в холодильнике не стоят((Подлива для котле...

Нарезали курицу и чернослив: сделали салат на замену оливье

Вместо вкусного, но уже привычного оливье в два счета поставим на стол гораздо более интересный салат. Нарежем курицу вместе с черносливом — сочетание великолепное. На 200 граммов куриного филе нам понадобится 150 граммов чернослива, 100 граммов грецких орехов, пара огурцов и два яйца. Заправку тоже сделаем сами, смешаем 4 столовых ложки сметаны (берите жирностью не меньше 20%), столовую ложку горчицы, соль и перец по вкусу.

Отварное куриное филе нарезаем мелкими кубиками, ссыпаем в миску. И также по отдельным мискам раскладываем нарезанные огурцы, чернослив и раздробленные грецкие орехи. Желтки сваренных вкрутую яиц разминаем вилкой в однородную массу. Быстро приготовим заправку, смешав сметану, горчицу, соль и специи. Переходим к формированию самого салата — удобнее будет выкладывать его в глубокую круглую форму.

Куриное филе кладем первым слоем, следом заправка, чернослив и грецкие орехи. Потом яичные белки, огурец, еще заправка и посыпаем желтками. Дайте салату чуть постоять в холодильнике и можно пробовать.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх