На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 072 подписчика

Свежие комментарии

  • Ириша
    Захотелось вые...ться, ан не чем кроме перловки...Любимая каша Петра I
  • Виктор Белогорцев
    скорее всего из крахмала, которого в советском мороженом никогда не былоТо самое советско...
  • Juri дедов
    А откуда берётся маслянистая текстура? Из молока или яиц?То самое советско...

Добавляем к свекле немного сыра. Через 5 минут на столе гениальный салат, который не надоедает неделями

Свекольный салат зачастую ассоциируется с простотой и однообразием, но стоит лишь приправить его огурцами и сыром, и его вкус моментально трансформируется. За несколько мгновений свекла становиться главным салатом на столе, и гости разбирают его с таким аппетитом, что блюдо исчезает с тарелок практически мгновенно.

И, что радует еще больше, этот салат легко приготовить, и его великолепный вкус не перестает радовать со временем.

Ингредиенты:
2 средние свеклы
2 огурца
100 г брынзы
2 стебля зеленого лука
Несколько листьев рукколы (по желанию)
3 ст. ложки сметаны
Соль и перец по вкусу
Растительное масло для обжаривания

Инструкции:

1. Очистите и порежьте свеклу на небольшие кубики. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжаривайте кубики свеклы, пока они не станут мягкими и получат золотистую корку. Это займет около 10-15 минут. Периодически помешивайте, чтобы избежать пригорания. После обжаривания оставьте свеклу остывать.

2. Пока свекла остывает, порежьте огурцы теми же кубиками. Нарежьте зеленый лук и брынзу на небольшие кубики. Если используете рукколу, то также порежьте ее.


 

Ссылка на первоисточник
наверх