На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 780 подписчиков

Свежие комментарии

  • Сильвер Grey
    Кроме шуток, всё это работает в меру! А если без меры, то можно и с арбуза обделаться!15 продуктов, кот...
  • Сильвер Grey
    Не только воду, бывает весь желудок выворачивают!15 продуктов, кот...
  • Михаил Еграшин
    Вообще не ешьте (не только закусь), что ели обычно - от этого, обычно, умирают. Умрите необычно - от советов диетолог...Продукты, которым...

Смешали гречку с яйцом и основа для котлет готова. Фарша ни грамма, но по виду они получаются словно куриные

Для приготовления по-настоящему сочных котлет не нужен даже фарш. Намного вкуснее будет приготовить их из обычной гречки с добавлением яиц и специй. Блюдо получится легким, но одновременно очень сытным, а подать его можно и без гарнира.

Ингредиенты:

300 грамм гречки
4 яйца
2 столовые ложки манки
1 луковица
1 морковь
50 мл растительного масла
2 столовые ложки кунжута
1 чайная ложка соли
Панировочные сухари
кориандр, паприка, черный перец по вкусу.

Пошаговый рецепт:

Гречку отвариваем в подсоленной воде до готовности. Затем остужаем, перекладываем в отдельную миску и добавляем манку. Вливаем сюда же яйца. Разогреваем в сковороде немного масла. Пассеруем в нем мелко нарезанные лук и морковь до мягкости.

Перекладываем овощи к гречке и яйцам. Всыпаем соль и специи, а затем погружным блендером перемалываем все в однородную массу.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх