Салат, какой вы еще не пробовали. Морковь и творог — простые ингредиенты, но неожиданный вкус

Оригинальное сочетание свежей моркови, творога и чернослива в этом салате раскрывает классические ингредиенты с неожиданной стороны. Благодаря легкой заправке и пикантности чеснока, блюдо приобретает яркий вкус и подходит для тех, кто ценит простые, но необычные сочетания в здоровом питании.

Ингредиенты: морковь 2 средние чеснок 2 зубчика чернослив 100 г укроп небольшой пучок творог 150 г греческий йогурт 2 ст.

л. оливковое масло 1 ст. л. соль по вкусу чёрный перец по вкусу

Приготовление: Натрите морковь на крупной тёрке, добавьте измельчённый чеснок и нарезанный чернослив. Порубите укроп и отправьте в миску к основным ингредиентам. Добавьте творог, перемешайте, заправьте йогуртом и оливковым маслом, посолите и поперчите.

Перемешайте салат, попробуйте на соль и при необходимости скорректируйте вкус. Для подачи переложите салат в салатник, украсьте укропом и черносливом по желанию.

Салат подойдет для любителей здорового питания, он и может стать и легким ужином, дополнением к более сытному обеду.