На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 096 подписчиков

Свежие комментарии

  • Олег Поветьев
    В магазине молоко из пальмового масла нету натурального!Йогурт из литра м...
  • Evgeni Velesik
    Слушай диетолог, а мы в 90-е что ели из США? "Ножки Буша", Доширак! Как-то выжили! А тут белые полоски! В Светофоре к...Курица, которую с...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    Зареклась делать летом подливы со сметаной, даже трех дней в холодильнике не стоят((Подлива для котле...

Добавляем манку в морковь: были скучные овощи, а стали сытные котлеты

Манка очень недооцененная крупа. Если не варить ее, как обычно, а добавить к моркови, то уже через полчаса скучные овощи станут сытными котлетами.

Ингредиенты: 2 моркови, 4 столовых ложки манной крупы, 2 яйца, 1 столовая ложка муки, 100 граммов сметаны, 1/2 чайной ложки разрыхлителя и столько же сухого молотого чеснока, чайная ложка сухого укропа, черный молотый перец, 1/3 чайной ложки соли, 2 столовые ложки растительного масла.

Натираем морковь на средней терке в глубокую миску.

Добавляем к ней крупу, специи, соль, растительное масло, сметану и яйца. Перемешиваем все в однородную массу. Теперь одну столовую ложку муки смешиваем с разрыхлителем и высыпаем в общую миску. Разогреваем немного масла на сковороде. Порционно обжариваем заготовки до золотистой корочки с обеих сторон.

Подать получившиеся колеты можно как с гарниром, так и просто на хлебе.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх