Steak Lovers

16 559 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    Очень люблю красное сухое, но каждый день не попьешь, цены хорошего вина кусаются... ;-)Что будет, если п...
  • Александр Котов
    Каждый день будет хорошо. Проверено.Что будет, если п...
  • radiofree RF
    Масла сколько заливать?Готовим стейк вну...

Шашлык из картошки с салом: неожиданно и вкусно

Шашлык из картошки с салом: неожиданно и вкусно

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Очень часто при приготовлении шашлыка остается довольно много лишнего жира, который срезается с мяса. Его обычно выкидывают, что крайне недальновидно, ведь из остатков сала можно сделать вкуснейшее блюдо.

Шашлык из картошки с салом: неожиданно и вкусно

Приготовление основы крайне бесхитростно. Нам понадобится немного картошки и остатки сала. Картофель очищаем от глазок и срезаем 2 края картофелины. Сало тоже нарезаем на небольшие куски.

Начинаем насаживать сало и картошку на шампуры, чередуя друг с другом. Чтобы картошка хорошо пропеклась, на клубнях делаем небольшие насечки.

На мангале блюдо доходит очень быстро. Это идеальное блюдо на гарнир, но вполне можно подавать его и как самостоятельное.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх