Многие домохозяйки предпочитают хранить мясо, рыбу или курицу в морозильной камере, чтобы сделать крупные закупки продуктов на неделю вперед. Однако недостатком такого подхода является необходимость начинать процесс размораживания продуктов заранее, либо использовать микроволновку, что часто приводит к неравномерному размораживанию.
Существует более удобный способ, который потребует всего лишь воды, кастрюли и нескольких обычных пластиковых пакетов. Возьмите кастрюлю и нагрейте в ней воду до 60 градусов. Чтобы ускорить процесс, можно просто подогреть воду в чайнике и затем перелить ее в кастрюлю. Затем аккуратно упаковывайте курицу, рыбу или мясо в целлофановый пакет, обеспечивая плотное закрытие без воздушных пузырей.
Поместите упакованные продукты в готовую кастрюлю с подогретой водой, и через всего лишь 10 минут ваши продукты будут полностью разморожены.
В отличие от микроволновки, где размораживание часто приводит к неравномерному результату, этот метод позволяет получить равномерно размороженные продукты, готовые к приготовлению вашего ужина.
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Свежие комментарии