На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 097 подписчиков

Свежие комментарии

  • Елена Вел
    Мы овсянку любим. Замечательная каша. Варить можно по разному и добавки - на вкус. В любом виде вкусная. А можно еще ...Ошибки приготовле...
  • Grandad
    Зачем же давать видео на YouTube!? Нет его у нас к нему прямого доступа!Как жарят картошк...
  • Старый
    Съесть я и без совета могу!Рыба на дощечке: ...

Мясо с картошкой в большом казане: делали не выходя из кухни, но всем кажется, что сняли с костра

Вкуснее всего мясо с картошкой готовить не по отдельности, а вместе, в большом казане. Благодаря правильному выбору приправ и удачной рецептуре, в итоге мясо получится почти с «дымком»: готовили не выходя из кухни, но всем кажется, что сняли с костра.

Ингредиенты: 600 граммов картофеля 500 граммов мяса 2 луковицы 30 мл соевого соуса По 1 ч.

л. соли, паприки, камина, кориандра и черного перца Разогреваем в казане масло и выкладываем в него картошку целиком. Обжариваем клубни до румяной корочки, затем снимаем в сторону.

В то же масло крупно режем мясо. Солим его и добавляем специи. Затем крупными полукольцами шинкуем к мясу 1 луковицу. Вливаем соевый соус и под крышкой томим на среднем огне 7 минут. Теперь шинкуем в казан еще одну луковицу. Вливаем 100 мл воды, снова накрываем крышкой и уже на медленном огне держим 45 минут.

К этому блюду обязательно нужен салат. Свежие овощи идеально оттенят насыщенный вкус мяса.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх