На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 979 подписчиков

Свежие комментарии

  • Evgeni Velesik
    "Теперь тонкою струйкой заливаем сметанную смесь.. " Хотел бы я посмотреть как сметана 20% и сырое яйцо заливаются то...Домашний сыр на з...
  • Евгений Семененко
    Я не знаю... может солитёр у автора... - (особенно такую хрень про алкоголь написать)Еда, от которой х...
  • Рима Костюнькина
    А обязательно брать оливковое масло, что не рецепт то оливковое масло как раньше без него готовили?Заворачиваем фарш...

Выпечка к чаю всего за 5 минут подготовки: шикарное рассыпчатое печенье без хлопот

Мягкое, рассыпчатое и ароматное песочное печенье, основа которого готовится за 5 минут. Никаких сложностей: минимум ингредиентов, простой процесс и максимум вкуса. Это идеальный вариант, если хочется домашней выпечки прямо сейчас.  

Ингредиенты:  мягкое сливочное масло – 125 г 
сахарная пудра – 50 г 
соль – щепотка 
ванильный сахар – 1 пакетик 
растительное масло – 50 г 
кукурузный крахмал – 2 ст.

ложки 
мука – 240 г

Приготовление: В глубокой миске соедините мягкое сливочное масло, сахарную пудру, щепотку соли, ванильный сахар и растительное масло. Если у вас есть миксер, смешайте ингредиенты до однородной массы, иначе можно воспользоваться лопаткой. Когда смесь станет кремообразной, добавьте две столовые ложки кукурузного крахмала.

Он придаст печенью уникальную текстуру. Постепенно вводите муку, каждый раз хорошо перемешивая. Когда тесто перестанет липнуть к рукам, разделите его на две части и сформируйте "колбаски". Нарежьте их на небольшие кусочки толщиной около 1 см и сразу выкладывайте на противень. Разогрейте духовку до 180 °C. Поставьте печенье выпекаться на 15-18 минут.

После этого достаньте его из духовки и дайте немного остыть. Обваляйте готовые печенья в сахарной пудре, для аромата можно добавить в неё немного корицы. В результате вы получите удивительно рассыпчатое, нежное и ароматное печенье, которое буквально тает во рту.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх