На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 095 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ириша
    А где можно найти фото этих старосовдеповских рецептов? Хреновая рукодельница, но буквопишущая....Берем лаваш и дел...
  • Татьяна Кныш
    У меня все эти специи в ходу.6 специй, которые...
  • Татьяна Титова
    Спасибо за идею, но рецепт кажется сложноватымНежнейшее домашне...

Жарим картошку по-новому: выложили слоями и добавили начинку

Вместо того, чтобы в очередной раз готовить надоевшую жареную картошку, немного изменим подход и приготовим ее слоями. Низ выложим из картошки, а сверху добавим немного начинки. В результате получается сочное заливное блюдо, после которого к обычной картошке возвращаться уже не хочется.

Нам понадобится 170 граммов картофеля, 120 граммов твердого сыра, 2 яйца, 0/5 чайной ложки соли, чайная ложка паприки, веточка зеленого лука и примерно 10 граммов сливочного масла.

Размешиваем два яйца с половиной чайной ложки соли, чайной ложкой паприки, ставим пока в сторону.

Натираем на терке сыр, лук шинкуем мелко. И очень тонко, ломтиками режем картофель — это позволит ему зажарится очень быстро.

Берем сковородку и обильно смазываем ее сливочным маслом. Выкладываем слой картофеля, сверху кладем еще один кусочек масла, ставим под крышкой на плиту.


 

Ссылка на первоисточник
наверх