Берем куриную грудку и за 5 минут превращаем в колбаски. Гораздо сочнее котлет, но абсолютно не полнят и можно есть на ночь

Куриную грудку лучше не жарить, так как она быстро теряет сок. Намного вкуснее будет превратить ее в особые колбаски. Они получаются гораздо сочнее тех же котлет, но совершенно не полнят и есть их можно даже на ночь.

Ингредиенты:
Куриное филе — 600 гр.
Луковица — 1шт.
Яйцо – 1шт.
Сливочное масло – 40гр.

Молоко — 100мл.
Приправа для курицы – 1/3ч.л.
Соль с травами – по вкусу

Куриную грудку промываем, режем небольшими кусочками и перекладываем в блендер. Выливаем сюда же яйцо, кладем лук и сливочное масло. Затем добавляем молоко и перемалываем все в однородную массу.

Перекладываем ее в глубокую миску. Высыпаем приправы к курице, красный перец, соль с травами. Перемешиваем и порционно выкладываем массу на пищевую пленку. Закручиваем ее туго и получаем почти готовую колбаску.