В основе знаменитого салата «Любовные грезы» всего четыре главных ингредиента, но влюбляет он в себя с первой ложки. Рецепт этой легкой в приготовлении закуски в интернете не встретишь, мы нашли его в старой кулинарной книге. Повторить салат сможет даже начинающий кулинар: поверьте, после него на Оливье больше никто не посмотрит.
Ингредиенты:
1 картофель
1 свекла
1 куриный окорочок, копчёный
1/2 репчатого лука
1/2 чайной ложки соли
1 чайная ложка сахара
3 столовые ложки уксуса (5%)
Укроп и сумах (по желанию и по вкусу)
Майонез Перец (по вкусу)
Приготовление:
Возьмите репчатый лук и нарежьте его тонкими полукольцами. Обдайте кипятком, затем промойте холодной водой и переложите в миску. Добавьте блочный уксус (3 столовые ложки) и соль по вкусу, перемешайте и оставьте лук мариноваться.
Свежие комментарии