На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 186 подписчиков

Свежие комментарии

  • Елена Сергеева
    Не было такой "подливы"( правильно соуса) в Сборнике рецептур блюд. Ни в детском питании, ни в школьных столовых, ни ...Подлива для котле...
  • ВераВерная
    Ой, нет, из хребта я лучше суп сварю, а на хлеб я пока ещё свежепросоленную рыбку могу положить)))Красная рыба слиш...
  • ВераВерная
    Так нам каждому можно мишленовскую звезду давать - именно так всегда пюре и готовим. Правда, вместо сливок молоко бер...Рецепт картофельн...

Goodman, Трубная

Goodman классический стейк-хаус. Технология приготовления стейков соблюдается здесь как ритуал. Здесь подают стейки в профессиональном исполнении - такие, какими их знают и любят во всем мире. Мясо из США, Австралии и Аргентины, прошедшее 24 степени контроля, готовится в специальном гриле на древесных углях.

Перед подачей гостям повар замеряет специальным градусником температуру каждого стейка, чтобы гарантировать полное соответствие заказанной степени прожарки. Меню Гудмана разработано профессионально: здесь есть все, что надо, и нет ничего лишнего. Знаменитые стейки, простые гарниры, идеально подходящие к ним, «правильные» бургеры.

Ссылка на первоисточник
наверх